食・グルメ

大阪中央区&京町堀周辺の夜を楽しむグルメ2選

大阪の京町堀は最近では、隠れたグルメ激戦区になっています。

そんな大阪でおすすめのグルメをご紹介。

 

 

肉料理とワイン「YUZAN(遊山)」

肉質にこだわった焼肉店!近江牛や和牛ががいただけます

まず最初にご紹介するのは中央区にあるお店「YUZAN(遊山)」

肉質にこだわった焼肉店で、ブランド近江牛や和牛のホルモンがいただけます。

焼肉やしゃぶしゃぶなどの肉料理に合わせ、ワインも楽しめます。

 

赤ワインしゃぶしゃぶが名物

オススメなのは「赤ワインしゃぶしゃぶ」。名物メニューです。

だしは、昆布と牛骨で取っただしと赤ワインを絶妙にブレンドしています。

赤ワインだしでいただくのは「大分県産黒毛和牛サーロイン50日熟成」「山形牛ヒウチ」などの高級黒毛和牛。

赤ワインが入っているため、肉のアクもほとんどでません。

ポン酢でいただくのももちろん美味しいのですが、「自家製ごまダレ」でいただくのもオススメ。

 

赤ワインしゃぶしゃぶのシメはリゾット

シメは特製カレーやパルメザンチーズ、オリーブオイルなどを入れて作るリゾット。

赤ワインだしがカレーを引き立て、コク深い味わいになっています。

他では味わえない絶品リゾットです。

 

店舗情報

肉料理とワイン YUZAN 南船場

関連ランキング:焼肉 | 松屋町駅長堀橋駅谷町六丁目駅

 

 

西洋料理「ブレリア (bulerias)」

隠れたグルメ激戦区!深夜でも料理とお酒が楽しめます

続いてご紹介するのは京町堀にあるお店「ブレリア (bulerias)」

最近では「京町堀」は隠れたグルメ激戦区になっています。

シェフは料理一筋20年の本格派。ホテルやイタリア料理店で修業したすご腕シェフです。

深夜1時半まで営業していることもあり、営業終わりの飲食関係者も訪れる人気店です。

 

ご主人の技とアイデアが光るオリジナル西洋料理がいただけます

オススメなのは蒸し焼きにしたジューシーな鯛、チーズを効かせたサクサクの生地が美味しい「真鯛のチーズパン粉焼きとポテトのソテー」

他にも「フラメンカエッグ」「しめサバのホットサンド」「桜エビとアスパラ大葉のパスタ」、などのメニューもオススメです。

 

店舗情報

ブレリア

関連ランキング:バル・バール | 肥後橋駅本町駅淀屋橋駅

 

こちらの記事も今回紹介したお店の近くにあるのでオススメです!

イタリアンや蟹料理も…大阪天王寺・阿倍野の有名グルメの店3選

 

関連記事

  1. 食・グルメ

    デパ地下のイメージが覆る! 大阪梅田周辺でオススメの最新デパ地下グルメ3選 

    梅田といえば、阪急梅田や大丸梅田などの商業施設が沢山ありますが最近では…

  2. 食・グルメ

    洗い方や品種でご飯はより美味しくなる。知って得するお米の美味しい食べ方のテクニック

    日本人の食卓に欠かせない「お米」。普段自炊市しない人でも、ご飯…

  3. 食・グルメ

    ハイヒールリンゴさん御用達 接待にぴったりの大阪グルメ2選

    ビーバップハイヒールの司会も務めるリンゴさんは、よしもと芸人の中でもグ…

  4. 食・グルメ

    1日3万人が訪れるグルメ天国とは?大阪・堺の夜を楽しむグルメ3選

    最近、大阪・堺周辺ではグルメ天国が出来たことで話題になっています。…

  5. 食・グルメ

    大阪天満橋周辺でおすすめの鍋料理の店3選まとめ

    冬の定番料理と言えば「鍋」ですね。鍋料理は種類豊富で、どれも美味しく体…

  6. 食・グルメ

    京都の夜を楽しむ 最新の路地裏グルメ3選

    最近では、京都の路地裏にある新グルメ激戦区「裏先斗町」・「裏河原町」が…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. 食・グルメ

    大阪福島周辺の夜を楽しむ絶品グルメ3選
  2. 歴史

    初詣はもともと恵方参りだった?知られざる伝統の裏歴史
  3. 仕事・ビジネス

    謎が多い「官僚」の辛いお仕事の裏話
  4. マネー

    なんだかこの人ケチっぽい、貧乏くさいと思われる人の特徴
  5. 食・グルメ

    洗い方や品種でご飯はより美味しくなる。知って得するお米の美味しい食べ方のテクニッ…
PAGE TOP