梅田といえば、阪急梅田や大丸梅田などの商業施設が沢山ありますが最近ではそんなデパートの地下にあるグルメが人気なのだとか。
今回はJR大阪駅直結の商業施設「ルクア大阪」の地下、「ルクア・バルチカ」でオススメのグルメをご紹介致します。
ルクア・バルチカでは、約30店の名店が立ち並んでおり、どのお店もコスパ抜群で楽しめるのが魅力。
はしご酒にもピッタリです。
Contents
梅田麹室 豊祝
まず最初にご紹介するのは「梅田麹室 豊祝」。
こちらのお店は蔵元直営のため、破格で飲み比べができます。
オススメのメニューは「鯛の造り 肝醤油」。
肝をすり潰しているためとっても濃厚な味わいです。
他にも「鯛肝おろしポン酢」もオススメ。
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お好み たまちゃん
続いてご紹介するのは「お好み たまちゃん」。
オススメなのは名物メニュー「鉄板ホルモン焼き」。
ふわふわの卵焼き、大きめに切られたネギとホルモンの相性が抜群。
おかずとしてご飯と一緒に食べても美味しいです！
他にも「ぶたちん（豚キムチ）」もオススメ。
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魚屋スタンドふじ子
最後にご紹介するのは「魚屋スタンドふじ子」。
行列ができるほどの人気店でメニューは日替わりです。
こちらのお店は元々、魚の卸業をしているため、朝獲れ鮮魚がとにかく安くいただけます。
なんと、どのメニューもほとんど１０００円以下！
その中でも「鯛とうふ蒸し」、「活アワビバター」のメニューがオススメです。
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ソースをつけずに素材の味を楽しむ！北新地で話題の串揚げの名店
香り串揚げ 口勝
「口勝」ではソースもなにもつけずに素材を楽しむのが定番。
料理は昼夜ともにコースのみとなっています。
徳島県産黒アワビ、沼島産ハモ、明石産タコなど、全国から仕入れた食材を使用しています。
なんとこちらのお店では、1品ごとにパン粉を変えているのがこだわりなのだそう。
シェフはソムリエの資格も持っているため、一品ごとに絶品ワインを合わせてくれるそうなのでワイン好きの方にもオススメです。
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