食・グルメ

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   2018.02.12

   フライドチキンや唐揚げを美味しくする2度揚げのコツ

   フライドチキンや唐揚げといえば、肉類の中でもヘルシーで淡白な鶏肉を油で揚げた人気の揚げ物。油でグッと凝縮された旨味と衣のサクサクとした食感を楽し…

2. 2018.01.27

   大阪天満橋周辺でおすすめの鍋料理の店３選まとめ

   冬の定番料理と言えば「鍋」ですね。鍋料理は種類豊富で、どれも美味しく体が温まるのが魅力的。ちゃんこ鍋、キムチ鍋、もつ鍋などなど、中に入れる食べ物やスープ…

3. 2018.01.24

   洗い方や品種でご飯はより美味しくなる。知って得するお米の美味しい食べ方のテクニック

   日本人の食卓に欠かせない「お米」。普段自炊市しない人でも、ご飯くらいは自分で炊いておかずと一緒に食べることがあろうかと思います。お米は洗って炊飯…